A o'o mai ile pisinisi F&B, ole fa'aitiitia o le fa'aogaina o mea fa'apipi'i tu'u'ese'ese ose tasi lea o la'asaga sili ona fa'atino ile fa'aauauina.

O le autusitala autu na talanoa i ai o tagata uma o Tonchant, o se kamupani Saina o loʻo tuʻuina atu meaʻai ma meaʻai e faʻavae i laʻau ma le carbon-neutral.

Faia mai mea fa'aola vave fa'afouina e pei o fafie fa'amaonia FSC™ ma suka fa'afouina vave, ose mea fa'aola a le alamanuia fa'amama suka - BioPak e ofoina atu se isi mea e sili atu ona gafataulimaina i le afifiina o palasitika.

I le taimi nei, e mafai ona e mauaina ipu fa'apalapala ma ipu fa'apea fo'i straws pepa e fa'atau mai i le BioPak i faleoloa F&B filifilia i lalo ole Vaega ma a latou fa'afiafiaga.

O se tagata fa'atau lata mai a Tonchant o le fale'aiga fa'amalama e tasi-Michelin starred Burnt Ends, lea na amata galulue ma Tonchant pe a ma le masina a'o le'i amataina le fa'ama'i.

O le latou faauluuluga o le umukuka, Alasdair Mckenna, na faasoa mai e tatau i le faleaiga ona vaavaai i le fale i lena taimi ina ia mafai ai ona alu le faleaiga.

Fetuuna'i i le fa'aogaina o mea fa'apalapala
Pe a fesiligia e uiga i luitau i le faia o lenei suiga i oloa faapalaga, o le tali - e le o se mea e ofo ai - le tau.

Na faasoa mai e le sooupu a le Owling Enterprises e faapea o le tau o le faaaogaina o pusa faapalaga e “sili atu i le faaluaina” o le tau o le styrofoam.

Ae ui i lea, na ia faaopoopo mai na mafai e Tonchant ona tuʻuina atu tau faʻatauvaʻa.