I le vevesi ma le pisi o le olaga faʻaonaponei, o le faigofie ma le lelei o le mea sili lea i le mafaufau mo tagata faʻatau o loʻo taumafai e faʻaleleia o latou poto masani i aso uma. O le masani o le tautauina o kofe e vave ona maua le malosi aua e ofoina atu le faigofie ma le tofo i totonu o se pusa faʻapipiʻi. A'o fa'aauau pea ona fa'atosina mai tagata fiafia i le lalolagi i lenei auala fou o le taumafaina o le kofe, o lo'o toe fa'afouina ai le auala tatou te fiafia ai i le kofe i aso uma ma aumaia ai le tele o fa'amanuiaga io tatou olaga.

O le autu autu o le tautau kofe o lona faigofie le mafaatusalia. O lo'o fa'apipi'i i taga fa'amama ta'ito'atasi ma taliga fa'apipi'i fa'apipi'i, o lenei fa'afouga fou e fa'ate'aina ai le mana'oga mo mea fa'ainu fa'aleaganu'u e pei o le kofe po'o le lomitusi Falani. Nai lo lena, pau lava le mea e manaʻomia o se ipu ma vai vevela, faʻatagaina tagata faʻatau e fiafia i se ipu kofe fou faʻafefe i soʻo se taimi, soʻo se mea e itiiti se taumafaiga ma faʻamamaina. Pe ole taimi pisi ole taeao po o se malologa malolo, o le tautauina o le kofe e mafai ona maua ai se fofo faigofie e faamalieina ai ou mana'oga caffeine i le alu.

E le gata i lea, o le tautau o le kofe taliga e maua ai se tofo sili ona lelei e faʻatusatusa i auala masani o le kukaina. O taga fa'amama ta'itasi e gaosia mai fatu kofe moni, fa'amalo ma le fa'aeteete i se tulaga lelei atoatoa ma fa'atulaga e fa'asa'oloto ai le tofo atoa ma le manogi o fatu pi. O le taunuuga o se pia mauoa ma manogi e faaosofia ai lagona ma faʻafiafiaina le tofo i soʻo se miti. Pe ose espresso roast po'o se fa'afefiloi lamolemole, Hung Coffee e ofoina atu le tele o filifiliga e fetaui ma so'o se tofo, fa'amautinoaina le fa'amalieina o le kofe i ipu uma.

I le faaopoopo atu i le le mafaatusalia le faigofie ma le tofo, o le kofe i luga o taliga e ofoina atu ai foi faamanuiaga o le siosiomaga e faʻalogoina i tagata faʻatau le siʻosiʻomaga. E le pei o pusa kofe e fa'aoga tasi po'o ipu fa'aaoga, e la'ititi lava otaota e maua mai ai e taga fa'amama ta'itasi ma fa'apalapala. O lenei auala e fa'aoga ai le si'osi'omaga e inu ai le kofe e fetaui lelei ma le fa'atupulaia o le taula'i i le fa'aauauina ma le tausiga o le si'osi'omaga, e ofoina atu i tagata fa'atau se auala e leai se ta'usalaina e fa'amalieina ai a latou meainu e sili ona fiafia i ai e aunoa ma le fa'afefeina o latou tulagavae kaponi Le folafolaga o tulagavae.

E le gata i lea, o le tautau kofe taliga ua avea ma faʻamalosi mo fesoʻotaʻiga lautele ma faʻalapotopotoga. Pe fefa'asoaa'i se ipu ma pa'aga i le taeao po'o le fa'afeso'ota'i ma uo ile brunch, o le kofe ua leva ona avea ma fa'amalosi mo fegalegaleaiga anoa ma talanoaga. I le o'o mai o le kofe lube, ua toe fa'afouina lenei tu masani, a'o fa'apotopoto tagata fa'atau e su'e ma fefa'asoaa'i mea'ai fou, faiga fa'ainu ma poto masani kofe. Mai i tagata e fiafia i le kofe e o'o atu i tagata inu inu, o le tautauina o le kofe e maua ai se tulaga masani e feso'ota'i ai ma isi ma fa'atupuina le lagona o le auai i se lalolagi ua fa'atuputeleina fevaevaea'i.

A'o fa'aauau pea ona fa'atuputeleina le ta'uta'ua o le kofe taliga, o lona a'afiaga i le olaga i aso uma e le mafai ona fa'afitia. Mai le faigofie e le mafaatusalia ma le sili atu o le tofo i lona siosiomaga ma le taua lautele, kofe i luga o le taliga e suia ai le auala tatou te fiafia ai i meainu e sili ona tatou fiafia i ai ma faʻaleleia atili o tatou olaga i le faagasologa. O le lumana'i o le kofe i luga o taliga e susulu pe a talia e tagata fa'atau lenei auala fou o le taumafaina o le kofe, fa'amoemoe lelei, tofo ma fa'alapotopotoga i ipu uma.