E masani ona feagai tagata e fiafia i le kofe ma le faigata o le filifilia i le va o le kofe sasaa ma le kofe vave. I Tonchant, matou te malamalama i le taua o le filifilia o le auala sa'o e fai ai le kofe e fetaui ma ou mana'oga, olaga ma tapula'a o le taimi. I le avea ai ma tagata tomai faapitoa i faamama kofe maualuga ma taga kofe tafe, o matou nei e fesoasoani ia te oe e fai se faaiuga atamai. O se taiala atoatoa lea i le filifilia i le va o le kofe sasaa ma le kofe vave.

Kofe sasaa i luga: o le tomai o le faia sa'o o le kofe

O le sasaa o le kofe o se metotia fa'apuna lima e aofia ai le sasaaina o le vai vevela i luga o le kofe ua olo ma tu'u le vai e ui atu i se faamama i totonu o se ipu kofe po'o se ipu kofe. O lenei metotia e fiafia i ai ona o lona gafatia e maua ai se ipu kofe malosi ma suamalie.

Aogā o le kofe fa'a'aisa lima

Tofo Sili: O le kofe e fa'apuna i le lima e fa'amamafaina ai le tofo ma le manogi fefiloi o pi kofe, ma avea ai ma mea e fiafia i ai tagata e iloa le kofe.
Pulea lau kofe: E mafai ona e pulea mea e pei o le vevela o le vai, saoasaoa o le sasaa, ma le taimi e fai ai le kofe mo se poto masani fa'apitoa mo le kofe.
Fou: O le kofe sasaa i luga e masani ona faia i pi kofe fou e oloina e faamautinoa ai le sili ona fou ma le tofo.
Mea e tatau ona matauina pe a fai le kofe i le lima

Le tele o le taimi e alu ai: O le faagasologa o le faia o le pia e mafai ona tele ai le taimi ma e manaʻomia ai le onosaʻi ma le uaʻi totoʻa i auiliiliga.
Tomai Manaʻomia: O le atamai i le metotia o le sasaa e manaʻomia ai le faʻataʻitaʻi auā e aofia ai le saʻo o le sasaa ma le taimi.
Meafaigaluega e manaʻomia: O le ae manaʻomia ni meafaigaluega faapitoa, e aofia ai se masini e sasaa ai mea, se faamama, ma se ulo e iai le gutu o le kusi.
Kofe vave: faigofie ma vave

E faia le kofe vave e ala i le fa'amamago i le 'aisa po'o le fa'asusuina i le vai e fai ma granules po'o le pauta. Ua mamanuina ina ia vave ona liu suavai i le vai vevela, ma maua ai se vai kofe vave ma faigofie.

Aogā o le kofe vave

Faigofie: E vave ma faigofie ona faia le kofe vave, e fetaui lelei mo taeao pisi pe a e alu i se malaga.
Umi le taimi e teu ai: E umi atu le taimi e teu ai le kofe vave nai lo le kofe palu, ma avea ai ma se filifiliga aogā mo le teuina.
Leai ni Meafaigaluega e Manaʻomia: Pau lava le mea e te manaʻomia e fai ai le kofe vave o le vai vevela, e le manaʻomia ni meafaigaluega e fai ai le kofe.
Mea e tatau ona matauina e uiga i le kofe vave

Tofo: E masani ona leai se loloto ma se lavelave o le kofe vave e pei o le kofe fou fa'apuna ona e mou atu sina tofo i le taimi e fa'amago ai.
Eseesega o le Tulaga Lelei: E matuā eseese lava le tulaga lelei o le kofe vave i le va o ituaiga eseese, o lea e taua ai le filifilia o se oloa e ta'uleleia.
E Le Fou: O le kofe vave e fa'apuna muamua ma fa'amago, lea e mafua ai ona le fou le tofo pe a fa'atusatusa i le kofe fou ua olo ma fa'apuna.
fai le filifiliga sa'o

A e filifili i le va o le kofe sasaa ma le kofe vave, mafaufau i mea e te faamuamua ma lou olaga:

Mo le tagata e fiafia i le kofe: Afai e te fiafia i le tofo malosi ma le fefiloi o le kofe ma e te fiafia i le faiga o le faia, o le kofe sasaa i luga o le kofe o le auala sili lea. O se filifiliga sili lea mo i latou e iai le taimi ma le naunau e faaleleia atili ai o latou tomai i le faia o le kofe.
Mo tagata pisi: Afai e te manaʻomia se fofo kofe vave, faigofie, ma e leai se faʻalavelave, o le kofe vave o se filifiliga aogā. E fetaui lelei mo femalagaaʻiga, faʻaoga i le ofisa, poʻo soʻo se tulaga e taua ai le faigofie.
Tautinoga a Tonchant i le lelei

I le Tonchant, matou te ofoina atu oloa e fa'afetaui ai tagata e fiafia i le kofe sasaa ma i latou e inu kofe vave. Pe o e i le fale pe o e alu i se mea, o a matou faamama kofe maualuga ma taga kofe e fa'amautinoa ai se poto masani sili ona lelei i le faia o kofe.

Faamama Kofe: O a matou faamama ua mamanuina e maua ai se mea mama ma lamolemole e fa'aleleia atili ai le tofo o lau kofe ua fa'apuna i le lima.
Taga Kofe Fa'asusu: O a matou taga kofe fa'asusu e tu'ufa'atasia ai le faigofie ma le lelei, e ofoina atu ai mea sili ona lelei o lalolagi uma e lua ina ia mafai ai ona e fiafia i le kofe fou fa'asusu i so'o se mea.
i le faaiuga

Pe e te fiafia i le tofo mālū o le kofe sasaa pe o le faigofie o le kofe vave, o le filifiliga e fa'alagolago lava i ou mana'oga patino ma lou olaga. I Tonchant, o matou nei e lagolago lau malaga kofe, ma tu'uina atu oloa e fa'afiafiaina ai au ipu kofe ta'itasi.

Su'esu'e a matou oloa kofe ma maua le oloa e sili ona fetaui ma ou mana'oga mo le faia o le kofei luga o le upega tafaʻilagi a Tonchant.

Manuia le faia o le pia!

fa'afetai tele,

'Au a Tongshang